Entre la riqueza del queso fresco, una variedad del queso asadero y el sabor distintivo del queso saltierra, el Gobierno Municipal de Villa de Pozos inaugur\u00f3 su primera Feria del Queso este viernes 28 de agosto con el prop\u00f3sito de ofrecer un espacio para exhibir, promocionar, comercializar y dar a conocer la producci\u00f3n local y artesanal.<\/p>\n\n\n\n
La presidenta concejal, Patricia Aradillas Aradillas, destac\u00f3 que la Feria del Queso representa un espacio para reconocer el trabajo, la dedicaci\u00f3n y la calidad de las y los productores que, a trav\u00e9s de sus creaciones, mantienen vivas las tradiciones y sabores que forman parte de la identidad de Villa de Pozos, adem\u00e1s de que permiten impulsar el consumo local y fortalecer la econom\u00eda de las familias productoras.<\/p>\n\n\n\n
Indic\u00f3 que, del 28 al 30 de agosto, la Plaza Principal de Villa de Pozos ser\u00e1 un punto de encuentro para disfrutar y promover el talento de los productores poce\u00f1os, y para que la ciudadan\u00eda conozca la variedad, gustos y sabores que distinguen a Villa de Pozos y su oferta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, reiter\u00f3 el compromiso del Gobierno Municipal de generar condiciones para que los productores tengan mayores oportunidades de promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, y con esta Feria del Queso se da otro paso m\u00e1s para contribuir en dinamizar la econom\u00eda de las familias de Villa de Pozos.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el presidente de la C\u00e1mara Nacional de Comercio Servicios y Turismo (Canaco-Servytur), cap\u00edtulo San Luis, Mauricio Mahbub Tamez, expres\u00f3 que cada queso exhibido en la Feria representa m\u00e1s que un producto, pues simboliza la familia, tradici\u00f3n y el esfuerzo de los comerciantes y productores para sacar adelante sus negocios.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, reafirm\u00f3 el compromiso de la Canaco por acompa\u00f1ar e impulsar a los productores locales, quienes ayudan a crecer a la comunidad con su trabajo diario y conocimiento, e invit\u00f3 a la poblaci\u00f3n a recorrer, probar, consumir, y reconocer el valor y la riqueza gastron\u00f3mica de Villa de Pozos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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