En un esfuerzo conjunto entre el gobierno estatal y el municipio de Soledad de Graciano Sánchez, se ha anunciado la modernización del Rastro Municipal, una infraestructura clave para la industria agropecuaria local. Con una inversión de 30 millones de pesos, el proyecto busca mejorar las condiciones de sacrificio de animales destinados al consumo humano, garantizando mejores estándares sanitarios y operativos.
El alcalde de Soledad, Juan Manuel Navarro, destacó la importancia de esta obra para los productores locales, señalando que la modernización permitirá ofrecer un servicio más eficiente, seguro y competitivo. “La actualización de este rastro no solo beneficiará a los ganaderos de la región, sino que también impulsará la calidad de los productos cárnicos que llegan a los consumidores”, expresó Navarro.
El proyecto incluye la adquisición de nuevo equipo de refrigeración y maquinaria especializada para garantizar que el proceso de sacrificio y procesamiento de los animales cumpla con las normativas sanitarias más estrictas. Con esta remodelación, el rastro no solo mejorará su capacidad operativa, sino que también buscará obtener las certificaciones necesarias para convertirse en un modelo regional en materia de infraestructura para el sector agropecuario.
A través de esta inversión, que será compartida equitativamente entre el Estado y el Ayuntamiento, se espera que el rastro se convierta en una herramienta fundamental para apoyar la economía local y fortalecer la industria agroalimentaria de Soledad.
Aunque el proyecto aún está a la espera de la presentación final de los detalles por parte del director del Rastro Municipal, el alcalde garantizó que los trabajos de renovación comenzarán en breve y estarán concluidos antes de finalizar este año.
La modernización del rastro es vista como una prioridad dentro de la agenda municipal, con el objetivo de mejorar las condiciones de los productores del campo y facilitar su acceso a mercados regionales, promoviendo así el desarrollo económico y social de Soledad de Graciano Sánchez.